A farsang a tavaszvárás ünnepe, melynek időszakát hagyományosan a jelmezek, a finom ételek, a vidám bálok és mulatságok jellemzik.
A nagy mulatozásra nincs lehetőség, azonban a Kaplonyi Szivárvány Egyesület úgy döntött, hogy mégis valahogyan át szeretné adni a gyerekeknek a farsangi hangulatot, ezért tradicionális fánksütést tervez, hiszen a fánk a farsang jellegzetes étele. A fánksütést nagymamák segítségével tanítják meg a gyerekeknek, a dagasztástól egészen a frissen porcukrozott, meleg pampuskák tálalásáig. A fánksütés mellett, szalmabáb égetésével színesítik a programot, amely a tél, a rossz és a gonosz elűzését jelképezi.
A rendezvény február 20-án, vasárnap 15 órakor veszi kezdetét a kultúrotthonban. A hangulat fokozása érdekében a szervezők megkérik a gyerekeket és azok szüleit, hogy a gyerekek, ha lehetséges, kézzel készített jelmezben érkezzenek. Az esemény belépődíja 5 lej/fő.
A Szivárvány Egyesület Osvát Erzsébet: „Sül a fánk” című versével biztatja a gyerekeket a programon való részvételre:
Serceg a zsír,
sül a fánk.
Fényessárga serpenyőből
ragyog ránk.
Illatozik,
nő, dagad,
az orrunkat csiklandozó
jó falat.
Már a tálon
a sok fánk,
Fehér cukorfelhő alól
nevet ránk.
Ránk nevet
és integet.
Itt a farsang, vidám farsang,
gyerekek.